Tìm kiếm bài viết: ấp trứng
Doanh nghiệp chế biến hải sản khó khăn vì “đói” nguyên liệu
Công ty CP xuất khẩu thủy sản Nam Hà Tĩnh (đóng tại KKT Vũng Áng) hiện là đơn vị duy nhất hoạt động trên lĩnh vực xuất khẩu thủy hải sản của Hà Tĩnh. Vậy nhưng, từ đầu năm đến nay, doanh nghiệp gặp rất nhiều khó khăn vì thiếu nguyên liệu sản xuất.
Vượt rào cản, cá tra Việt chiếm ưu thế trên thị trường Mỹ
Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) cho biết, tính đến nửa đầu tháng 4/2018, tổng giá trị xuất khẩu (XK) cá tra sang thị trường Mỹ đạt 91,8 triệu USD, tăng 26,1%, chiếm 17,7% tổng giá trị XK. Cho đến nay, giá trị XK cá tra sang thị trường […]
Xuất khẩu nông, thủy sản sang Nhật Bản dự báo có nhiều điểm sáng
Với sự góp mặt của 2 hiệp định thương mại tự do VJEPA và AJCEP cùng với triển vọng kinh tế Nhật Bản tích cực, xuất khẩu mặt hàng nông, thủy sản được dự báo có nhiều điểm sáng trong năm 2018.
Theo dõi nhiệt độ trong chế biến, bảo quản và xuất khẩu thủy hải sản.
Trong suốt quá trình từ khâu đánh bắt đến khâu chế biến cũng như trong quá trình bảo quản và xuất khẩu thủy sản muốn giữ cho thực phẩm tươi ngon, đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm cần phải giữ nhiệt độ ổn định, tránh tình trạng mất nhiệt.
Dàn môtô đặc chủng của cảnh sát chữa cháy Việt Nam
Dàn xe phân khối lớn chuyên dụng nhập khẩu từ nước ngoài theo đơn đặt hàng của Cục Cảnh sát Phòng cháy chữa cháy và Cứu nạn, cứu hộ
Xuất khẩu thủy sản 2018 với mục tiêu 10 tỷ USD
Theo Tổng cục Hải quan, từ đầu năm đến giữa tháng 4, XK thủy sản đã đạt kim ngạch 2,089 tỷ USD. Như vậy, sau gỗ và sản phẩm gỗ, thủy sản là mặt hàng thứ 2 của ngành nông nghiệp đã đạt giá trị XK trên 2 tỷ USD trong năm nay.
Ứng dụng công nghệ xây dựng vùng nguyên liệu tôm chất lượng cao
Với mục tiêu xuất khẩu đạt giá trị kim ngạch 10 tỷ USD vào năm 2025, các doanh nghiệp nuôi trồng, chế biến xuất khẩu tôm Việt đang nỗ lực đầu tư xây dựng vùng nguyên liệu công nghệ cao. Giá tôm thẻ giảm mạnh nhất trong ba năm gần đây. (Ảnh: Thế Anh/TTXVN) Với […]
Nghịch lý phá sản vì… sạch
Nhiều dự án sản xuất và kinh doanh thực phẩm sạch lại bị phá sản, lỗ vốn, người kinh doanh phải từ bỏ sự nghiệp mà họ kỳ vọng. Phá sản vì sạch Được sử dụng thực phẩm an toàn là điều mong mỏi của bất cứ ai khi thực phẩm bị tẩm ướp hóa […]
Phòng, tránh ngộ độc thực phẩm trong mùa hè
(HNM) – Vào mùa hè, nguy cơ ngộ độc thực phẩm cấp tính tăng gấp nhiều lần so với các mùa khác trong năm. Do thời tiết của mùa hè là nóng ẩm, tạo môi trường thuận lợi cho sự phát triển của vi sinh vật, làm thức ăn dễ ôi thiu. Thêm vào đó, […]
Nỗi lo an toàn thực phẩm trong trường học
Gần đây, vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) và chất lượng bữa ăn trong khu vực trường học, bếp ăn tập thể đã và đang trở thành tâm điểm của dư luận, của doanh nghiệp (DN).
