Tôm cá xuất khẩu: Phải tiến tới ‘gây choáng trước khi giết mổ’
Yêu cầu về phúc lợi thủy sản, trong đó có việc ‘gây choáng’ tôm, cá trước khi giết mổ, đang ngày càng phổ biến tại các thị trường nhập khẩu, đặt ra yêu cầu mới với thủy sản Việt Nam.
Xuất khẩu thủy sản sang Trung Quốc: Cạnh tranh chuyển sang chất lượng, tiện lợi và thương hiệu
Thị trường thủy sản Trung Quốc đang bước vào giai đoạn phát triển mới khi dư địa tăng sản lượng nội địa dần thu hẹp và nhu cầu tiêu dùng ngày càng phân hóa. Xu hướng nâng cấp tiêu dùng mở ra cơ hội lớn cho thủy sản nhập khẩu, nhưng đồng thời buộc các doanh nghiệp xuất khẩu phải thay đổi phương thức: chuyển từ cạnh tranh giá rẻ sang nâng cao chất lượng, tính tiện lợi và xây dựng thương hiệu.
Việt Nam – Hà Lan mở rộng hợp tác nuôi trồng thủy sản bền vững từ công nghệ đến thị trường
Trong khuôn khổ chuyến công tác của đoàn đại biểu ngành nuôi trồng thủy sản Việt Nam tại Hà Lan từ ngày 29/8 – 5/9/2026, ngày 31/8 do Đại sứ quán và Tổng lãnh sự quán Hà Lan tại Việt Nam tổ chức, đoàn đã có chương trình làm việc với Bộ Nông nghiệp, Thủy sản, An ninh lương thực và Thiên nhiên cùng Bộ Ngoại giao Hà Lan và Wageningen University & Research (WUR). Các cuộc trao đổi cho thấy nhiều dư địa để Việt Nam và Hà Lan tiếp tục làm sâu sắc quan hệ hợp tác trong nuôi trồng thủy sản, từ quản lý nước, công nghệ, giống, dinh dưỡng và sức khỏe thủy sản đến chuyển đổi số, tài chính, thị trường và phát triển chuỗi giá trị bền vững.
Tôm khai thác tự nhiên đối mặt nhiều thách thức về bền vững và nguồn cung
Tôm khai thác tự nhiên hiện chỉ chiếm khoảng 29% tổng nguồn cung tôm toàn cầu, giảm đáng kể trong hai thập kỷ qua. Theo thông tin được Hội đồng Quản lý Biển (MSC) chia sẻ tại Hội nghị Thượng đỉnh Tôm Khai thác Tự nhiên diễn ra cùng Global Shrimp Forum ở Utrecht, Hà Lan, Trung Quốc chiếm khoảng một phần ba sản lượng tôm khai thác tự nhiên toàn cầu, trong khi sản lượng của Ấn Độ đang tăng nhanh.
Cách ăn đồ muối chua để hạn chế ảnh hưởng chức năng thận
Các món muối chua như dưa cải, cà muối, kim chi…là những thực phẩm quen thuộc. Nếu ăn đúng cách sẽ hạn chế ảnh hưởng chức năng thận.
Ăn bơ mỗi ngày trong 6 tháng giảm cholesterol xấu, hạ nguy cơ bệnh tim
Ăn một quả bơ mỗi ngày trong 6 tháng giúp giảm hạt LDL – yếu tố làm tăng nguy cơ bệnh tim – khoảng 4%, ngay cả khi không thay đổi chế độ ăn khác.
8 tháng, xuất khẩu rau quả tiến sát mốc 6 tỷ USD, “dư sức” mục tiêu 10 tỷ USD năm nay
Tháng 8 đánh dấu tháng thứ hai liên tiếp xuất khẩu rau quả của Việt Nam vượt 1 tỷ USD. Lũy kế 8 tháng năm 2026, toàn ngành thu về xấp xỉ 5,87 tỷ USD, tăng 21,8% so với cùng kỳ năm ngoái.
Bộ Nội vụ phản hồi đề nghị lùi thời điểm tăng lương tối thiểu đến tháng 7.2027
Bộ Nội vụ nêu lý do giữ đề xuất tăng lương tối thiểu 7,8% từ ngày 1.1.2027, thay vì lùi thời điểm thực hiện đến tháng 7.2027.
Xuất khẩu cá rô phi sang Mỹ: Thị trường lớn nhưng chưa dễ bứt phá
Xuất khẩu cá rô phi Việt Nam sang Mỹ trong 7 tháng đầu năm 2026 sụt giảm đáng kể. Lũy kế kim ngạch 7 tháng đầu 2026 đạt 18 triệu USD, giảm 42% so với cùng kỳ năm 2025. Riêng tháng 7, xuất khẩu chỉ đạt 2 triệu USD, giảm tới 70%, cho thấy nhu cầu nhập khẩu từ thị trường này đang chững lại rõ rệt.
Người đường huyết cao cần ăn trái cây đúng cách để kiểm soát axit uric
Trái cây cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ nhưng không phải loại nào cũng phù hợp với người có đường huyết cao, đặc biệt khi đồng thời bị tăng axit uric.