Thị trường cá ngừ Trung Quốc được dự báo sẽ thúc đẩy nguồn cung toàn cầu đến năm 2030

Theo ông Hu Deng, phó chủ tịch Shanghai Kaichuang kiêm giám đốc điều hành của Hijos de Carlos Albo, sau khi phá kỷ lục vào năm 2024 , tốc độ tăng trưởng xuất khẩu cá ngừ của Trung Quốc dự kiến sẽ chậm lại, nhưng nước này vẫn giữ vững vị thế là cường quốc cung cấp cá ngừ toàn cầu cho đến năm 2030.

Ông Deng nhấn mạnh vị thế hiện tại của Trung Quốc là nước xuất khẩu cá ngừ lớn thứ ba thế giới, với giá trị xuất khẩu hơn 1,4 tỷ đô la vào năm 2024, tăng 33% so với cùng kỳ năm trước, chiếm từ 8% đến 10% giá trị xuất khẩu toàn cầu.

Ảnh minh họa

Tăng trưởng sẽ ổn định sau năm 2024, nhưng Trung Quốc vẫn sẽ đóng vai trò trung tâm trong chuỗi cung ứng cá ngừ toàn cầu. Trọng tâm của Trung Quốc đang chuyển từ khối lượng sang giá trị, tính bền vững và định vị dài hạn.

Ông cho biết thăn và phi lê cá đông lạnh dự kiến ​​sẽ trở thành sản phẩm xuất khẩu mạnh hơn, cùng với nhu cầu ổn định đối với cá ngừ đóng hộp và thăn cá.

Ngoài ra, trong nước, thị trường cá ngừ đóng hộp của Trung Quốc đang tăng trưởng nhanh chóng, được thúc đẩy bởi những người tiêu dùng trẻ tuổi và có ý thức về sức khỏe, ông cho biết.

Thị trường đạt 1,12 tỷ CNY (tương đương 157,3 triệu USD) vào năm 2023, với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm là 19,61%. Nhu cầu dự kiến ​​sẽ đạt 39.800 tấn vào năm 2030.

Nguồn vasep