Thải độc gan không cần thuốc với những thức uống tự nhiên này
Một cách đơn giản giúp hỗ trợ chức năng gan là bổ sung các loại đồ uống thải độc gan tự nhiên vào chế độ ăn hằng ngày.
Thải độc gan – hay còn gọi là làm sạch gan – là quá trình hỗ trợ gan loại bỏ các chất độc và cặn bã tích tụ. Quá trình này thường được hỗ trợ bằng chế độ ăn uống lành mạnh, bổ sung thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, uống nhiều nước và tránh xa rượu bia, thực phẩm chế biến sẵn.
Điều quan trọng là duy trì các thói quen tốt như ăn uống cân bằng, ngủ đủ giấc, tập thể dục và bổ sung các loại thức uống hỗ trợ gan để bảo vệ lá gan của bạn khỏi nguy cơ viêm, nhiễm độc hay tổn thương mạn tính.
Gợi ý một số loại đồ uống thải độc gan dễ làm tại nhà
1. Nước chanh gừng mật ong: Chanh giàu vitamin C giúp tăng cường khả năng thải độc, trong khi gừng có đặc tính kháng viêm tự nhiên. Kết hợp thêm chút mật ong để tạo vị ngọt dịu, dễ uống.
Cách làm: Vắt nước cốt 1 quả chanh, giã nhỏ 1 miếng gừng tươi (khoảng 1 đốt ngón tay), pha với nước ấm và thêm chút mật ong. Uống vào buổi sáng khi bụng đói để đạt hiệu quả tốt nhất.
2. Trà nghệ gừng: Nghệ chứa hoạt chất curcumin giúp chống viêm và cải thiện chức năng gan. Khi kết hợp với gừng và một chút tiêu đen, đồ uống này hỗ trợ hấp thu curcumin tốt hơn.
Cách làm: Đun sôi 250ml nước, cho 1 thìa cà phê bột nghệ, 1 lát gừng, chút tiêu đen. Đun nhỏ lửa vài phút, lọc bỏ bã rồi thưởng thức.
3. Nước detox dưa chuột và bạc hà: Dưa chuột giúp thanh nhiệt, lợi tiểu; bạc hà làm mát cơ thể và kích thích tiêu hóa.
Cách làm: Cắt lát 1 quả dưa chuột, thêm vài nhánh bạc hà tươi và vài lát chanh vào bình nước 1 lít. Ngâm vài giờ trong tủ lạnh rồi dùng dần trong ngày.
4. Nước nam việt quất pha giấm táo: Nam việt quất có tác dụng chống oxy hóa, giấm táo giúp tiêu hóa tốt và hỗ trợ gan loại bỏ độc tố.
Cách làm: Trộn 100ml nước ép nam việt quất, 1 thìa nước cốt chanh, 1 thìa giấm táo và một chút ớt cayenne nếu thích vị cay nồng. Uống trước bữa ăn để tăng hiệu quả.
5. Trà rễ bồ công anh: Theo y học cổ truyền, bồ công anh có tác dụng thanh nhiệt, mát gan, tiêu viêm.
Cách làm: Đun sôi 250ml nước, cho 1 thìa rễ bồ công anh khô vào, ngâm 5-10 phút rồi lọc uống.
Một số lưu ý khi dùng đồ uống thải độc gan
Ưu tiên sử dụng nguyên liệu hữu cơ để tránh dư lượng thuốc trừ sâu.
Có thể kết hợp thêm chất béo lành mạnh như dầu oliu hoặc quả bơ để tăng khả năng hấp thu các vitamin tan trong chất béo.
Thời điểm tốt nhất để uống là buổi sáng, lúc bụng đói.
Không lạm dụng: Đồ uống thải độc không thể thay thế thuốc điều trị và không phù hợp với tất cả mọi người.
Nếu bạn có vấn đề về gan hoặc đang sử dụng thuốc điều trị, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng các loại đồ uống trên để tránh tác dụng phụ không mong muốn.
Hà Lê (Theo Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế)
Nguồn Lao Động