Cá tra Việt Nam phục vụ sushi Nhật — bước tiến mới trong xuất khẩu
Cá tra (pangasius) của Việt Nam vừa được đưa vào thực đơn tại chuỗi nhà hàng Kura Sushi – một trong những thương hiệu sushi nổi tiếng tại Nhật Bản. Đây được xem là bước tiến quan trọng trong việc khẳng định vị thế thủy sản Việt Nam trên thị trường khó tính này.
Cá tra Việt Nam: Vượt thách thức thương mại, xuất khẩu đạt 1,4 tỷ USD sau 8 tháng
Số liệu mới nhất của Hải quan Việt Nam cho thấy, kim ngạch XK cá tra Việt Nam tháng 8/2025 vẫn tiếp tục tăng trưởng, với 200 triệu USD, tăng 5% so với tháng 8/2024. Lũy kế XK cá tra 8 tháng đầu năm nay sang các thị trường đạt hơn 1,4 tỷ USD, tăng trưởng dương 10% so với cùng kỳ năm ngoái. Trong đó nhiều thị trường trọng điểm tiếp tục đón tin tích cực.
Thế hệ kế thừa đưa cá tra Việt Nam bước sang giai đoạn phát triển mới
Ngành cá tra Việt Nam đã trải qua hơn hai thập kỷ phát triển, từ những ngày đầu tiên đầy gian khó đến khi trở thành một trong những ngành hàng thủy sản xuất khẩu chủ lực của quốc gia. “Thế hệ doanh nhân F1” – những người đi đầu – đã đặt nền móng vững chắc cho sự phát triển của ngành, góp phần đưa sản phẩm cá tra Việt Nam hiện diện tại hơn 140 quốc gia, đạt kim ngạch hàng tỷ USD mỗi năm.
Giá cá tra nguyên liệu tăng kỷ lục
Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, thị trường cá tra nguyên liệu tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long trong tháng 2/2018 tiếp tục vững giá ở mức cao kỷ lục, có nơi lên tới 32.000 đồng/kg.