Lạm phát thủy sản tại các cửa hàng bán lẻ ở Mỹ tăng trở lại trong tháng 7/2025
Theo số liệu mới, người tiêu dùng Hoa Kỳ đã trả nhiều tiền hơn cho thủy sản – và thực phẩm nói chung – tại các cửa hàng bán lẻ vào tháng 7, nhưng mức tăng này không làm giảm doanh số bán thực phẩm tươi sống.
Theo 210 Analytics có trụ sở tại Lakeland, Florida, Hoa Kỳ, công ty phân tích dữ liệu từ công ty nghiên cứu thị trường Circana, giá hải sản tươi sống đã tăng 1,5% so với cùng kỳ năm ngoái tại các cửa hàng bán lẻ ở Hoa Kỳ trong tháng này.
Trong nhóm hàng này, giá cua tươi tăng mạnh nhất, tăng 10,6% so với cùng kỳ năm 2024. Giá tôm tươi tăng 4%, giá cá tươi tăng 0,5%.
Theo Giám đốc Anne-Marie Roerink của 210 Analytics, giá cá hồi tươi tăng 1,4% so với cùng kỳ năm trước và vẫn “cao hơn đáng kể” so với cá hồi đông lạnh.
Doanh số bán thủy sản tươi sống theo giá trị tăng 3,6% trong tháng 7, đạt 687 triệu USD (588 triệu EUR). Doanh số bán theo khối lượng, bất chấp lạm phát, vẫn tăng 2,1%.
Nguồn vasep