Xuất khẩu lá khoai lang thu về 873.000 USD
Lá khoai lang đang trở thành mặt hàng nông sản có giá trị, mở hướng xuất khẩu sang các thị trường khó tính như Nhật Bản và Hàn Quốc.
Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), trong tháng 8/2025, kim ngạch xuất khẩu các loại lá của Việt Nam đạt 1,174 triệu USD. Trong đó, lá sắn đạt 517.000 USD, lá nguyệt quế 144.000 USD, lá chuối 87.000 USD, lá khoai lang 92.000 USD, lá chanh 70.000 USD.
Ảnh minh họa
Tính chung 8 tháng đầu năm 2025, xuất khẩu các loại lá của Việt Nam đạt 8,678 triệu USD, tăng 26,9% so với cùng kỳ năm 2024. Trong đó, xuất khẩu lá sắn đạt 2,779 triệu USD trong 8 tháng năm 2025, tăng 12,5% so với cùng kỳ năm 2025; lá nguyệt quế đạt 1,207 triệu USD, tăng 68,5%; lá chuối đạt 815.000 USD, tăng 22%; lá khoai lang 873.000 USD, tăng 54%; lá chanh 732.000 USD, tăng 84,3%.
Các loại lá tre, lá sắn, lá chuối… được xuất khẩu chủ yếu sang các thị trường Đông Á, nơi nhiều người dân vẫn thích dùng lá để gói các loại bánh truyền thống.
Được biết, Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc là một trong những thị trường xuất khẩu chính của các loại lá từ Việt Nam. Tuy nhiên, để đặt chân được vào thị trường nước ngoài sản phẩm lá chuối, lá dong cần trải qua một loạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và những quy định khắt khe từ đối tác.
Trong số các loại lá, lá khoai lang trở thành một trong những sản phẩm lá có tốc độ tăng trưởng cao nhất. Dù còn khiêm tốn so với các loại lá xuất khẩu khác (như lá sắn, lá chuối), nhưng tiềm năng của mặt hàng này đang được đánh giá rất lớn, nhất là khi xu hướng tiêu dùng “thực phẩm xanh” và “rau dinh dưỡng” ngày càng phổ biến.
Dù tiềm năng rõ rệt, lá khoai lang xuất khẩu vẫn gặp không ít thách thức. Do đặc tính dễ hư hỏng, việc bảo quản và vận chuyển lá tươi đòi hỏi công nghệ đóng gói lạnh và xử lý sau thu hoạch hiện đại. Ngoài ra, sản phẩm phải đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và truy xuất nguồn gốc – những yêu cầu khắt khe của thị trường Nhật Bản, Hàn Quốc hay châu Âu.
Bên cạnh đó, nhiều chuyên gia khuyến nghị phát triển vùng trồng chuyên canh, liên kết doanh nghiệp chế biến và hợp tác xã nông dân để tạo chuỗi giá trị khép kín. Khi đó, lá khoai lang không chỉ là phụ phẩm, mà sẽ trở thành nguồn nguyên liệu có giá trị kinh tế và dinh dưỡng cao.
Trong bối cảnh biến đổi khí hậu và yêu cầu chuyển đổi xanh, việc tận dụng lá khoai lang chính là một mô hình nông nghiệp tuần hoàn điển hình. Cây khoai lang có thể cung cấp cả củ, lá và thân, giúp giảm lãng phí, tăng thu nhập cho nông dân, đồng thời hạn chế khí thải từ rác thải nông nghiệp.
Với hướng đi đúng đắn, đầu tư bài bản về chế biến – bảo quản – tiêu chuẩn xuất khẩu, lá khoai lang hoàn toàn có thể trở thành sản phẩm nông sản “xanh” mang thương hiệu Việt, góp phần nâng tầm giá trị nông nghiệp và phát triển bền vững trong tương lai.
Minh An (t/h)
Nguồn Doanh Nghiệp Tiếp Thị