Xuất khẩu thủy sản sang EU: Cập nhật quy định mới và công cụ hỗ trợ từ AGRINFO
Thị trường Liên minh châu Âu (EU) tiếp tục là một điểm đến quan trọng và tiềm năng cho ngành thủy sản xuất khẩu của Việt Nam. Tuy nhiên, đi kèm với cơ hội là những yêu cầu ngày càng chặt chẽ về chất lượng, an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc. Mỗi năm, EU ban hành khoảng 180 quy định mới hoặc điều chỉnh liên quan đến nông sản, thực phẩm và thủy sản. Việc nắm bắt sớm và đúng các quy định này là yếu tố then chốt để duy trì khả năng tiếp cận thị trường, tránh rủi ro pháp lý và gián đoạn thương mại.
Trong khuôn khổ hoạt động hỗ trợ ngành hàng tại Việt Nam vào tháng 8/2025, tổ chức COLEAD đã phối hợp với hệ thống thông tin AGRINFO – một sáng kiến do EU tài trợ – để giới thiệu các thay đổi chính sách đáng chú ý từ phía châu Âu. Đặc biệt, nhiều quy định sắp có hiệu lực sẽ tác động trực tiếp đến hoạt động xuất khẩu của doanh nghiệp thủy sản Việt Nam.
Ảnh minh họa
Một trong những nội dung quan trọng là việc EU thường xuyên điều chỉnh mức dư lượng thuốc trừ sâu tối đa (MRLs), với khoảng 40–60 MRL thay đổi mỗi năm. Điều này ảnh hưởng đến vùng nuôi, quy trình sản xuất và kiểm soát chất lượng của doanh nghiệp.
Một quy định mới đang được EU chuẩn bị thông qua sẽ thiết lập mức giới hạn thạch tín vô cơ trong cá và giáp xác, với mức dao động từ 0,10–0,50 mg/kg tùy loại. Dự kiến áp dụng từ quý IV/2025, quy định này yêu cầu doanh nghiệp kiểm soát chặt chẽ nguồn nguyên liệu và quy trình sản xuất. Trong khi đó, các yêu cầu kỹ thuật mới đối với cá ngừ đông lạnh ngâm nước muối, như trang bị thiết bị giám sát nhiệt độ và xác nhận khả năng đông lạnh của tàu, cũng đặt ra thêm áp lực cho nhà khai thác.
Ngoài ra, từ tháng 9/2026, EU sẽ cấm hoàn toàn việc sử dụng chất kháng khuẩn dành cho người hoặc làm chất kích thích tăng trưởng trong sản phẩm động vật, bao gồm thủy sản. Quy định này đã được lên lịch áp dụng trong giấy chứng nhận từ tháng 9/2024, đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng về quy trình và hồ sơ chứng nhận. EU cũng thay đổi cách tiếp cận với sản phẩm tổng hợp, không dựa trên tỷ lệ thành phần động vật mà đánh giá theo mức độ rủi ro với sức khỏe cộng đồng.
Trước hệ thống luật pháp dày đặc và liên tục thay đổi của EU, việc tiếp cận thông tin chính xác, kịp thời và dễ hiểu là điều kiện cần để doanh nghiệp duy trì khả năng cạnh tranh. AGRINFO là một nền tảng thông tin hữu ích, hỗ trợ doanh nghiệp theo dõi, hiểu và chuẩn bị cho các thay đổi trong quy định của EU.
Trong bối cảnh thị trường ngày càng yêu cầu cao về minh bạch và bền vững, việc chủ động cập nhật chính sách không chỉ là trách nhiệm, mà còn là lợi thế cạnh tranh quan trọng đối với mọi doanh nghiệp thủy sản hướng đến thị trường EU.
Kim Thu
Nguồn vasep