Hiệp hội Nuôi trồng Thủy sản châu Âu cảnh báo việc ghi nhãn sai đối với cá vược biển
Hiệp hội các Nhà sản xuất Nuôi trồng Thủy sản châu Âu (FEAP) vừa lên tiếng cảnh báo về tình trạng ghi nhãn sai loài cá, đặc biệt là đối với cá vược biển (European sea bass), trong thương mại thủy sản quốc tế. Tổ chức này kêu gọi các quốc gia tăng cường giám sát và đảm bảo ghi nhãn chính xác để bảo vệ niềm tin của người tiêu dùng và uy tín của ngành nuôi trồng thủy sản châu Âu.
Ảnh minh họa
Theo FEAP, nhiều sản phẩm cá được bán trên thị trường quốc tế hiện nay sử dụng tên gọi chung “sea bass” nhưng thực chất không phải là cá vược châu Âu (Dicentrarchus labrax). Đáng chú ý, tại một số quốc gia châu Á và Trung Đông, cá barramundi (Lates calcarifer) – một loài được đánh bắt và nuôi chủ yếu ở khu vực Ấn Độ Dương – Thái Bình Dương – đang được quảng bá đơn giản là “sea bass”, nhằm tận dụng danh tiếng và giá trị thị trường của cá vược châu Âu.
FEAP cho biết thực trạng này không chỉ gây nhầm lẫn cho người tiêu dùng, mà còn làm giảm giá trị thương hiệu của cá vược châu Âu – sản phẩm được nuôi trồng có trách nhiệm và tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn về môi trường, an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc. Tổ chức trích dẫn khuyến nghị của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) rằng sản phẩm từ Lates calcarifer nên được ghi rõ là “barramundi”, “giant seaperch” hoặc “Asian sea bass” để phân biệt rõ ràng với cá vược châu Âu.
FEAP nhấn mạnh rằng ghi nhãn trung thực là yếu tố then chốt để bảo đảm tính minh bạch, duy trì lòng tin của người tiêu dùng và đảm bảo cạnh tranh công bằng trong thương mại quốc tế. Hiệp hội cũng kêu gọi các cơ quan quản lý, nhà bán lẻ và doanh nghiệp thủy sản trên toàn cầu ghi rõ tên phổ thông và tên khoa học của sản phẩm trên bao bì.
Tuyên bố của FEAP – tổ chức đại diện cho 24 hiệp hội nuôi trồng thủy sản từ 23 quốc gia với sản lượng hơn 2,5 triệu tấn cá mỗi năm – trùng thời điểm Thượng viện Mỹ xem xét dự luật mới LABEL Act, yêu cầu ghi rõ xuất xứ và phương thức sản xuất trên bao bì hải sản, nhằm tăng cường minh bạch và bảo vệ người tiêu dùng.
Nguồn vasep