Cá rô phi Việt Nam: người Nhật chuộng làm sashimi, Brazil tăng lượng nhập khủng
Giá trị xuất khẩu cá rô phi Việt Nam sang Brazil vừa chứng kiến mức tăng trưởng gần 200% trong 7 tháng.
Theo số liệu từ Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), xuất khẩu cá rô phi Việt Nam tiếp tục ghi nhận tốc độ tăng trưởng ấn tượng trong 7 tháng đầu năm 2026. Tổng kim ngạch xuất khẩu đạt 80 triệu USD, tăng 55% so với cùng kỳ 2025.
Ảnh minh họa
Bứt tốc ở Brazil, mở cửa thị trường sushi Nhật
Brazil tiếp tục là động lực tăng trưởng lớn nhất của cá rô phi Việt Nam. Trong 7 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu sang thị trường này đạt 40 triệu USD, tăng 20.065%, chiếm 50% tổng kim ngạch.
Đáng chú ý, riêng tháng 7, xuất khẩu sang Brazil đạt 5 triệu USD, tăng 6.272% so với cùng kỳ năm trước. Kết quả này cho thấy Brazil đã phục hồi nhu cầu nhập khẩu cá rô phi Việt Nam sau những biến động trong thời gian qua.
Trong khi đó, xuất khẩu sang Mỹ trong 7 tháng đầu 2026 đạt 18 triệu USD, giảm 42%, chiếm 23% tổng kim ngạch. Kim ngạch xuất khẩu sang Ả Rập Xê Út đạt 5 triệu USD trong 7 tháng đầu 2026, tăng 24%, chiếm 6%.
Bên cạnh Brazil, Nhật Bản đang nổi lên như một thị trường có tín hiệu tích cực đối với mặt hàng này.
Trong 7 tháng đầu năm, xuất khẩu sang Nhật Bản đạt 1,6 triệu USD, tăng 61% so với cùng kỳ. Riêng tháng 7, con số này đạt 137 nghìn USD, tăng 175%. Đáng chú ý, cá rô phi Việt Nam đã bắt đầu được xuất khẩu sang Nhật Bản phục vụ phân khúc sushi, sashimi, mở ra hướng đi mới cho các sản phẩm có giá trị gia tăng.
Cơ hội mở rộng xuất khẩu cá rô phi Việt Nam đang rộng cửa
Trao đổi với Tuổi Trẻ ngày 22-8, bà Trần Thụy Quế Phương, Phó tổng thư ký VASEP, cho biết hiện giá trị xuất khẩu cá rô phi chiếm tỉ trọng khá ít trong tổng giá trị xuất khẩu của ngành thủy sản nhưng đây là mặt hàng còn dư địa rất lớn, tiềm năng xuất khẩu sẽ còn được mở rộng sang nhiều thị trường.
Theo bà Phương, việc một số quốc gia, trong đó có Mỹ quay lưng lại với cá rô phi Trung Quốc đang là cơ hội cho Việt Nam. Tuy vậy, để tận dụng tối đa lợi thế này, chúng ta cần đẩy mạnh quy hoạch vùng nuôi bàn bản, nghiên cứu để tiết giảm giá thành sản xuất so với Trung Quốc, tăng đầu tư chế biến sâu. Ngoài ra, cần có chính sách để giữ chân khách hàng Brazil và xúc tiến phát triển ở thị trường khác.
“VASEP đang phối hợp với các cơ quan quản lý Nhà nước, doanh nghiệp thực hiện nghiên cứu nhằm phát triển mạnh vùng nuôi. Tây Nam Bộ đó có lợi thế rất lớn về vùng nuôi nên Chính phủ đang và sẽ có những chương trình phát triển cụ thể đối với cá rô phi”, bà Phương khẳng định.
NGUYỄN TRÍ
Nguồn Tuổi Trẻ