Danh mục: blogs
5 thực phẩm ở siêu thị dù bắt mắt tới đâu cũng nên cân nhắc khi mua
Khi đi siêu thị mua sắm, chúng ta luôn dễ dàng bị thu hút trước những quầy rau quả màu sắc, khay bánh ngọt hấp dẫn, hoặc những sản phẩm giảm giá bất ngờ. Tuy nhiên, các bà nội trợ thông thái cần hết sức cân nhắc khi lựa chọn các sản phẩm hấp dẫn nhưng giá rẻ từ siêu thị, vì không phải món nào cũng thực sự tốt cho sức khỏe.
Mẹo xào mì không chần nước sôi, ít dầu mỡ
Nhiều người có thói quen chần (trụng) mì với nước sôi trước khi xào nhưng cách làm này không hiệu quả, thậm chí khiến mì bị mềm nhũn.
Có nên hâm nóng rau bằng lò vi sóng?
Nhiều người có thói quen để lại rau còn dư từ tối hôm trước cho cơm hộp vào bữa trưa hôm sau, dùng lò vi sóng hâm nóng lại.
7 thói quen tưởng tiết kiệm nhưng lại tốn tiền
Có nhiều cách để tiết kiệm, nhưng không ít thói quen tưởng giúp giữ tiền lại khiến bạn chi nhiều hơn về lâu dài.
Tại sao nên vò rau ngót trước khi nấu?
Không chỉ dễ kiếm, dễ chế biến, rau ngót còn được đánh giá rất cao về giá trị dinh dưỡng vì giàu vitamin (đặc biệt là vitamin K, C), Không chỉ dễ kiếm, dễ chế biến, rau ngót còn được đánh giá rất cao về giá trị dinh dưỡng vì giàu vitamin (đặc biệt là vitamin K, C), khoáng chất và chất xơ. Món canh rau ngót nấu với thịt băm, tôm hoặc sườn non luôn là lựa chọn lý tưởng cho những bữa ăn thanh mát, bổ dưỡng.
5 thời điểm không nên uống nước dừa
Báo Sức khoẻ & Đời sống dẫn nguồn trang Healthline cho biết, ngay khi vừa đi ngoài trời nắng nóng về, bạn không nên uống nước dừa vì dễ gây trúng gió. Các triệu chứng thường gặp trong trường hợp này là ớn lạnh, đầy bụng, hâm hấp sốt, thậm chí sốt cao.
Bí quyết để thịt kho lên màu đẹp
Cùng nguyên liệu, cùng gia vị nhưng có người kho mãi vẫn màu xỉn đục, có người lại lên màu hổ phách đẹp mắt.
Cách làm xíu mại
Xíu mại mềm, vị ngọt tự nhiên từ thịt quyện lẫn củ quả, nước sốt sánh màu au đỏ hấp dẫn, ăn cùng bánh mì giòn là bữa ăn sáng đủ chất, được nhiều người yêu thích.
Thịt kho tàu kiểu miền Tây
Không dùng nước hàng nhưng thịt kho tàu kiểu miền Tây vẫn lên màu hổ phách, mềm rục mà giữ nguyên miếng, nước kho trong sóng sánh.
Cách làm bánh đúc nóng từ cơm nguội
Bánh mềm mượt, sánh dẻo quyện với thịt băm và mộc nhĩ giòn sần sật, đậu xanh bùi bùi… làm nên bữa sáng ngon tiết kiệm .