7 loại thực phẩm giàu protein tốt nhất để ăn trưa
Một số loại thực phẩm giàu protein tốt nhất nên ăn nhiều hơn và nên kết hợp vào các bữa ăn trong ngày.
Ức gà
Một khẩu phần ức gà nướng 85 gram cung cấp 26 gram protein. Đây là nguồn protein nạc, ít chất béo bão hòa, tốt cho sức khỏe. Bạn có thể ăn kèm với ngũ cốc nguyên hạt, rau củ để có bữa trưa giàu đạm và no lâu.
Sữa chua Hy Lạp
Một hũ 200 gram sữa chua Hy Lạp ít béo cung cấp khoảng 20 gram protein, kèm lợi khuẩn tốt cho tiêu hóa và canxi giúp xương chắc khỏe. Đây là lựa chọn tiện lợi, dễ kết hợp cùng các món mặn cho bữa trưa nhanh gọn.
Đậu lăng
Một cốc đậu lăng nấu chín chứa 18 gram protein thực vật, nhiều chất xơ, sắt và folate. Đậu lăng giúp giảm cholesterol, ổn định đường huyết. Bạn có thể nấu súp, trộn salad với rau và táo để đổi vị.
Phô mai tươi
Một cốc phô mai tươi ít béo cung cấp 24 gram protein cùng casein – loại đạm tiêu hóa chậm, giúp no lâu. Phô mai tươi rất tiện lợi, có thể ăn kèm trái cây, bánh quy giòn hoặc rau củ. Ngoài ra, nó còn giàu canxi và vitamin B12, tốt cho xương và tế bào.
Trứng
Mỗi quả trứng chứa khoảng 6 gram protein chất lượng cao cùng 9 axit amin thiết yếu, giúp phục hồi cơ bắp và bảo vệ xương. Trứng dễ chế biến theo nhiều cách, thích hợp cho bữa trưa giàu năng lượng, không chỉ dành riêng cho bữa sáng.
Đậu gà
Một cốc đậu gà nấu chín cung cấp 15 gram protein thực vật dễ hấp thụ. Đây là nguyên liệu đa năng, có thể dùng để nấu cà ri, trộn salad hoặc xay làm hummus.
Cá ngừ
Một hộp cá ngừ 115 gram chứa 22 gram protein và giàu omega-3, giúp giảm nguy cơ bệnh tim. Cá ngừ có thể ăn trực tiếp, trộn salad hoặc dùng kèm bánh quy nguyên cám, rau củ giòn.
Hạ Mây
Nguồn Lao động

