Danh mục: blogs
Cách làm hủ tiếu sa tế chay thơm ngon
Sợi hủ tiếu dai mềm, nấm giòn ngọt, lạc giòn bùi, nước dùng sa tế tê cay và có chút bùi béo của bơ đậu phộng rất bắt vị. Món này được nhiều người miền Nam yêu thích vào dịp Vu Lan.
Cách làm nem thính chay đơn giản mà ngon
Nấm giòn dai, miến dẻo, dậy mùi thơm của thính gạo, lá chanh. Món này ăn kèm cuốn rau sống hoặc cùng chút bánh tráng và bún, chấm nước mắm chay chua ngọt hoặc nước tương đều ngon.
Loại củ giúp giải độc gan lại tốt cho tim mạch
Gan hoạt động liên tục để giải độc máu, đưa chất thải ra khỏi cơ thể, ở Việt Nam có một loại củ tốt giúp giải độc gan lại tốt cho tim mạch.
Cách nấu súp gà ngô nấm thanh mát, bồi bổ sức khỏe
Thịt gà mềm, ngô ngọt xen kẽ nấm rơm thanh, trứng cút bùi bùi quyện trong nước súp sóng sánh vân mây trắng làm nên món ngon bổ dưỡng, thanh mát ngày hè.
Cách nấu mì Quảng gà đậm vị tại nhà
Đây là món ăn đặc trưng ẩm thực của người dân Quảng Nam – Đà Nẵng.
Hiệu quả của những cách đánh trứng
Với món trứng rán, ít người nội trợ biết thao tác đánh trứng theo vòng tròn hay lên xuống có ảnh hưởng đến độ mềm mịn hay bông xốp của món ăn.
Lối sống xấu khiến đột quỵ gia tăng ở người trẻ
Nghiên cứu khoa học chỉ ra phần lớn thanh thiếu niên trên thế giới duy trì những thói quen không lành mạnh, làm tăng nguy cơ đột quỵ.
Uống cà phê đúng cách giúp ngăn ngừa nhiều bệnh nguy hiểm
Các nghiên cứu chỉ ra uống cà phê đúng cách có thể giảm nguy cơ mắc tiểu đường type 2, ung thư gan, Parkinson và Alzheimer.
5 thực phẩm quen thuộc bổ dưỡng hơn khi để nguội
Cơm, khoai tây, mì ống hay yến mạch có thể tốt cho sức khỏe hơn nếu được ăn khi nguội.
5 thực phẩm tối kỵ bảo quản ở cánh tủ lạnh
Sữa, trứng, thịt, trái cây, phô mai là những thực phẩm cần tuyệt đối tránh để ở cánh tủ lạnh, do vị trí này nhiệt độ ấm hơn, dễ khiến đồ bị hỏng.