Trung Quốc chuyển trọng tâm sang nâng chất lượng và công nghệ thủy sản
Trung Quốc đang định hướng phát triển ngành thủy sản theo hướng nâng cao chất lượng, hiệu quả và trình độ công nghệ, thay vì chỉ tập trung gia tăng sản lượng. Kế hoạch phát triển thủy sản giai đoạn 2026–2030 đặt mục tiêu tăng đáng kể nguồn cung thủy sản chất lượng cao, đồng thời thúc đẩy hiện đại hóa nuôi trồng và nâng cao hiệu quả quản lý nghề cá.
VASEP và ASC cập nhật tiêu chuẩn mới, tháo gỡ vướng mắc thực tiễn cho doanh nghiệp thủy sản
Ngày 15/9/2026 tại Cần Thơ, Hiệp hội VASEP phối hợp với Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) tổ chức khóa tập huấn “Bộ tiêu chuẩn ASC mới: Cập nhật và hướng dẫn triển khai thực tiễn cho trại nuôi, doanh nghiệp và nhà máy thức ăn thủy sản”. Chương trình không chỉ cập nhật những yêu cầu mới của ASC đối với trang trại và thức ăn thủy sản, mà còn dành thời lượng trao đổi trực tiếp về các vướng mắc doanh nghiệp Việt Nam đang gặp phải trong quá trình áp dụng tiêu chuẩn.
Xuất khẩu thủy sản quý IV đối mặt sức ép lớn từ thị trường Mỹ
Xuất khẩu thủy sản Việt Nam tháng 8/2026 đạt 1,14 tỷ USD, tăng 6,4% so với cùng kỳ năm trước; lũy kế tám tháng đạt hơn 8,0 tỷ USD, tăng 11,9%. Kim ngạch vẫn duy trì trên 1 tỷ USD/tháng, nhưng tốc độ tăng của tháng 8 chỉ bằng gần một nửa mức tăng lũy kế. Điều này cho thấy kết quả tám tháng được nâng đỡ đáng kể bởi các tháng tăng cao trước đó, trong khi thị trường đang bước vào giai đoạn khó dự báo hơn.
Chính sách thuế Hoa Kỳ đang làm xoay chuyển thương mại thủy sản thế giới
Các mức thuế mới của Hoa Kỳ không chỉ làm tăng giá thủy sản nhập khẩu, mà còn đang phân chia lại thị phần giữa các nước cung cấp, thúc đẩy doanh nghiệp chuyển hướng sang EU, Trung Quốc, Nhật Bản và các thị trường khu vực. Tôm Ecuador mở rộng tại Mỹ, Ấn Độ tăng bán sang châu Á và châu Âu; cá hồi Chile, Na Uy đứng trước áp lực cạnh tranh từ Canada, Iceland và Quần đảo Faroe; trong khi Việt Nam chịu bất lợi tương đối do mức thuế cao hơn một số đối thủ trực tiếp.
Thái Lan dự báo sản lượng tôm năm 2026 chỉ đạt khoảng 250.000 tấn
Liên đoàn Nuôi trồng thủy sản Thái Lan dự báo sản lượng tôm của nước này trong năm 2026 chỉ đạt khoảng 250.000 tấn, tương đương năm trước và thấp hơn mục tiêu tăng trưởng của ngành. Theo ông Banjong Nisaphawanich, Chủ tịch Liên đoàn và cố vấn Hiệp hội Tôm Thái Lan, dịch bệnh kéo dài tại các vùng nuôi đang là nguyên nhân chính hạn chế khả năng mở rộng sản xuất.
Nhật Bản: Chi tiêu thủy sản tăng 2% nhưng giá tăng tới 9%
Chi tiêu của các hộ gia đình Nhật Bản cho cá và thủy sản trong tháng 7/2026 tăng khoảng 2% so với cùng kỳ năm trước. Cá hồi là một trong những mặt hàng nổi bật khi chi tiêu cho cả cá hồi tươi và cá hồi muối đều tăng.
Thiếu cá thịt trắng làm thay đổi thị trường đồ ăn nhanh ở châu Âu
Thời kỳ cá tuyết giá rẻ đang dần kết thúc khi tình trạng thiếu hụt cá thịt trắng tự nhiên, đặc biệt là cá tuyết Đại Tây Dương (cod) và haddock, gây áp lực lớn lên ngành dịch vụ ăn uống châu Âu. Tại Anh – thị trường tiêu thụ fish and chips hàng đầu thế giới – các doanh nghiệp đang phải điều chỉnh mạnh để thích ứng với chi phí nguyên liệu tăng cao.
Xuất khẩu thủy sản sang Trung Quốc: Cạnh tranh chuyển sang chất lượng, tiện lợi và thương hiệu
Thị trường thủy sản Trung Quốc đang bước vào giai đoạn phát triển mới khi dư địa tăng sản lượng nội địa dần thu hẹp và nhu cầu tiêu dùng ngày càng phân hóa. Xu hướng nâng cấp tiêu dùng mở ra cơ hội lớn cho thủy sản nhập khẩu, nhưng đồng thời buộc các doanh nghiệp xuất khẩu phải thay đổi phương thức: chuyển từ cạnh tranh giá rẻ sang nâng cao chất lượng, tính tiện lợi và xây dựng thương hiệu.
Tôm khai thác tự nhiên đối mặt nhiều thách thức về bền vững và nguồn cung
Tôm khai thác tự nhiên hiện chỉ chiếm khoảng 29% tổng nguồn cung tôm toàn cầu, giảm đáng kể trong hai thập kỷ qua. Theo thông tin được Hội đồng Quản lý Biển (MSC) chia sẻ tại Hội nghị Thượng đỉnh Tôm Khai thác Tự nhiên diễn ra cùng Global Shrimp Forum ở Utrecht, Hà Lan, Trung Quốc chiếm khoảng một phần ba sản lượng tôm khai thác tự nhiên toàn cầu, trong khi sản lượng của Ấn Độ đang tăng nhanh.
Thị trường thức ăn và nguyên liệu thức ăn thủy sản tháng 8/2026: Bột cá khan hiếm, cuộc đua chuyển sang tối ưu chi phí nuôi
Tháng 8/2026, thị trường thức ăn thủy sản thế giới chịu tác động đồng thời từ sự thiếu hụt nguyên liệu biển, nhu cầu thức ăn tăng mạnh tại Trung Quốc và những bất ổn của thị trường ngũ cốc. Tại Việt Nam, công suất sản xuất thức ăn tôm tiếp tục được mở rộng, trong khi nghịch lý xuất khẩu bột cá phổ thông nhưng nhập khẩu bột cá chất lượng cao ngày càng bộc lộ rõ. Bước sang tháng 9, giá nguyên liệu được dự báo còn biến động mạnh, buộc các nhà sản xuất chuyển trọng tâm từ giá thức ăn sang hiệu quả sử dụng và chi phí trên mỗi kilogram tăng trọng.