El Niño gây sức ép lên nguồn nguyên liệu và chi phí thức ăn thủy sản Bangladesh

Hiện tượng El Niño đang làm gia tăng rủi ro đối với ngành nuôi trồng thủy sản Bangladesh khi nắng nóng, nguồn nguyên liệu không ổn định và chi phí thức ăn tăng tác động đồng thời đến sản xuất cá và thức ăn thủy sản. Mohammed Tarique Sarker, Giám đốc điều hành FISHTECH HATCHERY LTD, cho biết những biến động này đang gây sức ép đáng kể lên người nuôi, trong bối cảnh NOAA dự báo khả năng El Niño ở mức rất mạnh trong mùa đông 2026-2027 vượt 90%.

Ảnh minh họa

Bangladesh hiện sản xuất khoảng 5,2 triệu tấn cá/năm, trong đó khoảng 3,2 triệu tấn đến từ nuôi trồng thủy sản. Sự phụ thuộc lớn vào các loài sử dụng thức ăn viên, như cá rô phi, khiến ngành nhạy cảm với biến động giá nguyên liệu và thức ăn. Một đợt nắng nóng ngày 17/9 đã khiến khoảng 300 tấn cá rô phi chết tại Gazipur. Nhiệt độ cao làm giảm oxy hòa tan trong nước, trong khi nhu cầu oxy của cá tăng, đồng thời tạo điều kiện thuận lợi cho mầm bệnh phát triển.

Nguồn nguyên liệu thức ăn cũng chịu ảnh hưởng. Mưa thất thường có thể làm gián đoạn nguồn ngô và cám gạo trong nước, trong khi các nguyên liệu biển như bột cá và dầu cá dễ chịu tác động từ biến động nghề cá và điều kiện đại dương. Peru, quốc gia thường đóng góp khoảng 20% sản lượng bột cá và dầu cá toàn cầu, đã có mùa khai thác cá cơm Bắc-Trung Bộ 2026 kết thúc với sản lượng chỉ khoảng một phần tư hạn ngạch 1,91 triệu tấn. IFFO cho biết sản lượng bột cá toàn cầu trong 7 tháng đầu năm giảm 49% so với cùng kỳ.

Trong bối cảnh chi phí thức ăn chiếm hơn 60% chi phí vận hành tại nhiều trang trại, người nuôi có thể giảm lượng thức ăn hoặc chuyển sang sản phẩm rẻ hơn, ảnh hưởng đến tốc độ tăng trưởng và hiệu quả sản xuất. Ngành đang tìm kiếm giải pháp thay thế như bột đậu nành, bã mù tạt, bột ấu trùng ruồi lính đen và dầu tảo, đồng thời tăng cường công nghệ enzyme, vi bao và đa dạng hóa nguồn cung để giảm rủi ro.

Nguồn vasep