Xuất khẩu cá tra sang Anh: Cơ hội từ nhu cầu cá thịt trắng và xu hướng tiêu dùng tiện lợi

Xuất khẩu cá tra Việt Nam sang thị trường Anh đang duy trì đà tăng trưởng tích cực. Trong 7 tháng đầu năm 2026, kim ngạch xuất khẩu cá tra sang Anh đạt 43 triệu USD, tăng 23% so với cùng kỳ năm trước. Riêng tháng 7, xuất khẩu đạt 7 triệu USD, tăng 30%, cho thấy nhu cầu tại thị trường này vẫn khá ổn định trong bối cảnh nguồn cung cá thịt trắng toàn cầu có nhiều biến động.

Ảnh minh họa

Cơ cấu sản phẩm xuất khẩu cho thấy cá tra phi lê đông lạnh vẫn chiếm ưu thế tuyệt đối, với khoảng 89% tổng kim ngạch. Các sản phẩm cá tra tươi, đông lạnh hoặc khô nguyên con, cắt khúc chiếm 4%, trong khi nhóm sản phẩm chế biến giá trị gia tăng (GTGT) chiếm 7%.

Đáng chú ý, danh mục sản phẩm GTGT xuất khẩu sang Anh ngày càng đa dạng, gồm cá tra tẩm bột chiên, burger cá tra, cá tra tẩm gia vị, cá tra kết hợp rau củ đông lạnh và một số sản phẩm tiện lợi khác. Đây là hướng đi phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng Anh, nơi các sản phẩm thực phẩm tiện lợi, dễ chế biến, tiết kiệm thời gian đang ngày càng được quan tâm.