Ba nhóm thực phẩm không nên bảo quản lâu trong tủ lạnh
Thịt tái, rau xà lách và hải sản chưa chín kỹ nếu bảo quản không đúng cách trong ngăn mát có thể chứa vi khuẩn gây hại, làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Những loại trái cây tốt cho sức khỏe đường ruột của bạn
Trong số này, các loại trái được nhắc đến nhiều như dứa, lê, táo, chuối, bơ…
Chế biến thịt thế nào tốt cho sức khỏe
Luộc, ninh, kho ít tạo hợp chất gây hại hơn nướng, chiên nhưng dễ hao hụt vitamin, trong khi nấu nồi áp suất rút ngắn thời gian, giúp hạn chế mất dưỡng chất.
Bác sĩ cảnh báo 2 thói quen ăn phở tưởng vô hại lại ‘rước họa’
Thói quen ăn phở uống cạn nước dùng hoặc kèm quẩy chiên thường xuyên khiến cơ thể nạp nhiều muối, chất béo và năng lượng hơn mức cần thiết, ảnh hưởng đến sức khỏe về lâu dài.
Thận có thể tổn thương từ những thói quen ăn uống hằng ngày
Ăn mặn, nhiều dầu mỡ, dư đạm và tự ý dùng thuốc khi bị cảm có thể làm tăng nguy cơ tổn thương thận.
Nguy cơ từ lớp màng nilon bọc bên trong giò lụa
Lót màng nilon bên trong lá chuối giúp sản xuất giò nhanh và giữ độ ẩm, nhưng tiềm ẩn nguy cơ thôi nhiễm hóa chất nếu dùng sai loại nhựa.
Thịt đỏ ảnh hưởng đến huyết áp như thế nào?
Việc tiêu thụ thịt đỏ như bò, cừu, heo thường xuyên với số lượng lớn cũng có thể ảnh hưởng đến huyết áp của bạn. Điều đó diễn ra như thế nào?
Protein thực vật hay động vật có lợi hơn cho cơ bắp và sức khỏe?
Đây là loại protein chứa đầy đủ các axit amin thiết yếu, bao gồm cả protein có nguồn gốc thực vật và động vật.
Sai lầm trong bữa cơm có thể khiến huyết áp tăng nhanh
Dưới đây là những sai lầm trong bữa cơm có thể khiến huyết áp tăng nhanh.
5 món ăn sáng có thể khiến đường huyết tăng cao, người tiểu đường cần biết
Với người bệnh tiểu đường, lựa chọn thực phẩm không phù hợp, nhất là cho bữa sáng có thể khiến đường huyết tăng nhanh sau ăn. Bữa sáng đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp năng lượng cho cơ thể sau một đêm dài. Tuy nhiên, đối với người mắc bệnh tiểu đường, […]