Cá ngừ Việt Nam tại Nhật Bản: Tăng chậm trong một thị trường ngày càng chọn lọc

Xuất khẩu cá ngừ Việt Nam sang Nhật Bản trong 7 tháng đầu năm 2026 gần như đi ngang so với cùng kỳ. Trong khi đó, Nhật Bản đang nhập ít hơn về lượng nhưng giá trị lại tăng. Điều này cho thấy cơ hội tại thị trường này không nằm ở tăng sản lượng bằng mọi giá, mà ở những sản phẩm có chất lượng, quy cách và giá trị phù hợp.

Ảnh minh họa

Xuất khẩu chưa tạo được đà tăng rõ

Trong 7 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam sang Nhật Bản đạt hơn 22 triệu USD, tăng khoảng 1% so với cùng kỳ năm 2025. Nhật Bản tiếp tục nằm trong nhóm những thị trường nhập khẩu cá ngừ lớn của Việt Nam.

Diễn biến xuất khẩu sang thị trường này theo tháng khá thất thường. Tháng 1 tăng tới 95%, nhưng tháng 2 giảm 30%, tháng 3 giảm 17%. Sau khi tăng trở lại trong tháng 4 và tháng 6, xuất khẩu tháng 7 lại giảm 9%, còn khoảng 2,5 triệu USD.

Nhịp tăng – giảm này cho thấy đơn hàng xuất khẩu sang Nhật Bản vẫn khá thận trọng. Thị trường có nhu cầu, nhưng chưa hình thành một xu hướng tăng đều.

Trong cơ cấu hàng Việt Nam xuất khẩu sang Nhật Bản, loin, philê và thịt cá ngừ đông lạnh vẫn là nhóm quan trọng. Trong 6 tháng đầu năm, riêng các sản phẩm thịt/loin cá ngừ đông lạnh mã HS0304 đạt hơn 10 triệu USD, tăng 10%. Nhóm cá ngừ chế biến đạt gần 9 triệu USD, tăng nhẹ. XK cá ngừ đóng hộp tuy tăng khá nhưng quy mô còn nhỏ và phần đáng kể là sản phẩm phục vụ thức ăn vật nuôi, đặc biệt là thức ăn thú cưng, chứ không phải hoàn toàn dành cho con người tiêu dùng trực tiếp.

Nhật Bản nhập ít hơn nhưng chi nhiều hơn

Diễn biến nhập khẩu cá ngừ của Nhật Bản cho thấy một xu hướng đáng chú ý. Trong 5 tháng đầu năm 2026, nước này nhập khẩu cá ngừ trị giá gần 928 triệu USD, tăng 14%, trong khi khối lượng chỉ đạt khoảng 94 nghìn tấn, giảm 25%.

Nguồn vasep