6 cách thay đổi nguyên liệu giúp món ăn lành mạnh hơn
Chỉ với vài điều chỉnh nhỏ như giảm muối, giảm đường, thay thế chất béo bão hòa, thêm rau củ trong bữa ăn, bạn sẽ tạo ra thay đổi tích cực cho sức khỏe mà không cần thay đổi thực đơn quá nhiều.
6 lợi ích sức khỏe từ quả mít
Mít là trái cây vùng nhiệt đới, vỏ màu xanh, gai lồi lên quanh thân quả, được nhiều người yêu thích vì hương vị thơm ngon.
4 thực phẩm nên ăn để giữ ấm cơ thể vào mùa đông
Gừng, chuối, cam, tỏi đen có thể tạo ra năng lượng nhiệt trong quá trình tiêu hóa, giúp giữ ấm cơ thể trong những ngày lạnh.
5 lý do nên ăn bí đỏ thường xuyên
Bí đỏ giàu beta-carotene, vitamin C, kali, chất xơ và chất chống oxy hóa có lợi cho mắt, tim mạch và chuyển hóa năng lượng.
6 cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh dễ gây ngộ độc
Bảo quản thực phẩm sống, chín lẫn lộn, cấp đông món đã rã đông, không vệ sinh tủ lạnh khiến món ăn bị nhiễm khuẩn, biến chất, tăng nguy cơ ngộ độc.
Tránh đột quỵ bằng những thói quen không nên làm sau 18h tối
Đột quỵ có thể phòng ngừa được trong trường hợp kiểm soát tốt các yếu tố nguy cơ như huyết áp, đường huyết, lối sống, chế độ ăn và giấc ngủ.
Bác sĩ Nhật Bản giảm 25 kg nhờ ăn trứng thay cơm
Bác sĩ Teruaki Kawanishi giảm từ 128 kg xuống 103 kg, trị dứt gan nhiễm mỡ và bệnh gout sau hai năm thay thế hoàn toàn tinh bột bằng trứng.
Điều gì xảy ra khi bạn ăn trứng mỗi ngày?
Ăn trứng hàng ngày an toàn, ổn định cholesterol, hỗ trợ cơ bắp, no lâu và có thể giảm LDL xấu.
Cách sử dụng ớt vào bữa ăn giúp tăng chức năng gan thận
Hợp chất trong ớt có thể giúp tăng chức năng gan thận, hai cơ quan chủ chốt trong quá trình thải độc và chuyển hóa năng lượng.
Nhà khoa học Việt kể chuyện chế tạo tim gắn ngoài cơ thể người
Trái tim nhân tạo do PGS Đỗ Thanh Nhỏ phát triển, có khả năng mô phỏng chuyển động, áp suất máu và dòng chảy như trái tim thật, sẽ góp phần cứu người có bệnh về tim.